Usługi techniczne w zakresie bezpieczeństwa żywności

Kersia dostarcza wiodące w branży produkty higieniczne, usługi i wsparcie techniczne dla sektorów przemysłu rolnego na całym świecie. Dzięki dogłębnej wiedzy technicznej nasi eksperci rozumieją wyzwania klientów w zakresie higieny i są w stanie zaoferować rozwiązania dostosowane do ich potrzeb. Doradzamy w zakresie wyboru produktów, aplikacji, dozowania, zarządzania zagrożeniami, optymalizacji czyszczenia, systemów dokumentacji i szkoleń, zapewniamy audyty i przeglądy techniczne.

Dzięki silnym relacjom z klientami i interesariuszami dostarczamy spersonalizowane rozwiązania czyszczące i wymierne wyniki. Nasze doradztwo konsekwentnie usprawnia działania klientów w zakresie higieny. Kierując się filozofią “robimy to, co mówimy” oraz wartościami przejrzystości, dzielenia się, umiejętności i przewidywania, zapewniamy doskonałość w każdym aspekcie naszej pracy.

Procesy czyszczenia i dezynfekcji

Dostosowane usługi ciągłego doskonalenia protokołów czyszczenia i dezynfekcji

Kontrola zagrożeń

Kompleksowe usługi w zakresie identyfikacji, oceny i ograniczania potencjalnych zagrożeń w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności.

Optymalizacja TCO

Usługi eksperckie koncentrujące się na poprawie ogólnej wydajności w zakresie bezpieczeństwa środowiskowego, oszczędności zasobów i bezpieczeństwa żywności.

Wyróżnione rozwiązania

PROCESY CZYSZCZENIA I DEZYNFEKCJI

TEST DETERGENCJI NATRYSKOWEJ

Oceniamy i monitorujemy mechaniczny wpływ maszyn do mycia tuneli i butelek, aby zapewnić dostosowane do potrzeb zalecenia dotyczące ulepszeń.

MONITOROWANIE INFRASTRUKTURY KRYTYCZNEJ

Koncentrujemy się na monitorowaniu procesu CIP w czasie rzeczywistym, aby upewnić się, że działa on zgodnie z oczekiwaniami i spełnia pożądane parametry, bez konieczności sprawdzania zestawu CIP lub czyszczonego sprzętu.

CIP Qualification - This service includes our CIP Monitoring and an extensive qualification of the CIP process, ensuring optimal performance, with detailed reports and recommendations for improvement, requiring multiple on-site visits.

KWALIFIKACJA CIP

Usługa ta obejmuje nasz monitoring CIP i szeroko zakrojoną kwalifikację procesu CIP, zapewniającą optymalną wydajność, wraz ze szczegółowymi raportami i zaleceniami dotyczącymi ulepszeń, wymagającymi wielu wizyt na miejscu.

Our enzymatic cleaning process restores membrane performance, identifies the root cause of clogging, and provides a tailored cleaning program to prevent future issues.

DIAGNOSTYKA MEMBRANOWA

Nasz enzymatyczny proces czyszczenia przywraca wydajność membrany, identyfikuje pierwotną przyczynę zatykania i zapewnia dostosowany program czyszczenia, aby zapobiec przyszłym problemom.

KONTROLA ZAGROŻEŃ

OPTYMALIZACJA TCO

AUDYT DOBRYCH PRAKTYK HIGIENICZNYCH

Przeprowadzamy audyt tymczasowych praktyk higienicznych podczas produkcji, identyfikując ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i luki w standardach czyszczenia, wraz ze szczegółowym raportem.

WYKRYWANIE BIOFILMU NA OTWARTYCH POWIERZCHNIACH

Nasza usługa wykrywa biofilm na powierzchniach i maszynach do napełniania w przemyśle spożywczym i napojów, identyfikuje pozostałości organiczne i mineralne po czyszczeniu oraz zapewnia zalecenia dotyczące rozwiązywania problemów związanych z biofilmem i zapobiegania im.

WYKRYWANIE BIOFILMU CIP

Ta usługa wykrywa i usuwa biofilmy w zamkniętych obwodach, jednocześnie dostarczając rekomendacje, aby zapobiec przyszłym problemom.

We provide a detailed analysis of current practices, identifying potential cost savings in water, energy, chemicals, and time, along with a customized action plan for efficiency improvements.

AUDYT TCO

Zapewniamy szczegółową analizę bieżących praktyk, identyfikując potencjalne oszczędności wody, energii, chemikaliów i czasu, wraz z dostosowanym planem działania na rzecz poprawy wydajności.

Powiązane artykuły:

Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o naszych rozwiązaniach: