Come possiamo sfamare la popolazione in crescita con prodotti più sicuri?
In mercati sempre più regolati e globalizzati, molte regioni del mondo si ritrovano ad affrontare gravi problemi di sicurezza alimentare.
Le emergenze alimentari sono in crescita, con richiami di prodotti quasi quotidiani in molti paesi, senza purtroppo prevenire drammatiche conseguenze.
Nonostante la natura inevitabile di tali emergenze, esiste una soluzione: dobbiamo reinventarci e adottare soluzioni innovative.
La qualità e la sicurezza dei nostri alimenti dipende dagli sforzi compiuti da tutte le parti interessate nella complessa catena alimentare dal “Campo alla tavola”.
Offriamo a tutti i protagonisti della catena alimentare un approccio globale alle soluzioni per garantire la biosicurezza delle coltivazioni e degli alimenti, con una gamma completa di prodotti e soluzioni per l’igiene a valore aggiunto al fine di prevenire malattie e contaminazioni sia negli animali che negli esseri umani. Concentrandoci sul futuro, aiutiamo i nostri clienti ad anticipare i cambiamenti, a proteggere la reputazione delle loro aziende e a migliorare le loro prestazioni sostenibili.
Siamo ciò che mangiamo…
Siamo ciò che mangiamo…
Siamo ciò che mangiamo. I consumatori si preoccupano della salute del pianeta e non accettano compromessi in materia di sicurezza alimentare. In un’economia sempre più globalizzata, con prodotti e ingredienti commercializzati in tutto il mondo, la produzione, la trasformazione e il trasporto di alimenti richiedono la massima attenzione.
I consumatori richiedono maggiore trasparenza. Emergono nuove tecniche agricole, le tecnologie evolvono, i regolamenti diventano più stringenti, la conformità non tollera compromessi. Dato che alimenti sani necessitano di un mondo salutare, la sicurezza alimentare sta diventando una sfida sempre più complessa che richiede un approccio olistico, pur offrendo anche enormi opportunità di mercato. Kersia è stata fondata per affrontare questa sfida in ogni fase della filiera agroalimentare, dal campo alla forchetta, per essere all’avanguardia e il leader di mercato in questo settore. Kersia utilizzerà le opportunità offerte da questo mercato in crescita unendo i punti di forza di numerosi fornitori di soluzioni e servizi internazionali nella lavorazione agricola e agroalimentare in oltre 90 paesi (Hypred, LCB, Antigerm, Medentech, G3, Kilco, Choisy ecc.). Come protagonista dedicato e riconosciuto per la propria eccellenza tecnica e approccio lungimirante, Kersia si dedica a tracciare un nuovo percorso nel mondo della sicurezza alimentare.
Quali sono le novità?
